Si vas a ir al mercado para aprovisionarte debes saber que antes hay que hacerse un master.
En carnes, pescados, mariscos, legumbres, frutas, quesos, embutidos y vinos de la tierra. De otro modo estás perdido.
Yo cuando voy al mercado estoy perdido. Lo sé porque no sé de qué vendedora fiarme. ¿O es que no debo fiarme de ninguna?.
La foto de esta cola de langosta azul la tomé en el mercado de O Grove.
- Cámara Canon EOS 50D
- Fecha 2010:07:27 11:22:22
- Programa P
- Focal 50mm
- Apertura f/2.0
- Exposición 1/60 · 0.017s
- ISO 200
- Exposición Automática
- Balance de blancos Manual
- Medición Matricial
- Espacio de color sRGB
- Software de revelado Aperture
- Dimensiones 1024*683 pixels
- Peso 0.20MB
El mercado de O Grove es uno de mis favoritos porque ofrece todo tipo de mariscos. Acertar o no ya es más difícil porque ahí es donde conviene contar con una persona de confianza. A mí me gusta comprar siempre a la misma vendedora.
Supongo que María podría contestar a tu pregunta, ja, ja.
Vaya pedazo de cola que has fotografiado,tiene una pinta estupenda,hariamos un buen arroz con ella y ya se me hace agua la boca.Respecto al mercado yo pienso que lo mejor es tener siempre alguien de confianza,te ayudara y te aconssejara lo mejor pero ojo aun asi las vendedoras somos un poco gitanas y nunca se sabe ja ja ja .
Lo que yo os diga, a mi siempre me queda la sensación de que me la cuelan.
Hace un año, recuerdo que un frutero del mercado me vendió unas cerezas que al ir a comérmelas tuve que tirarlas todas. Como iban en plástico y con las buenas estratégicamente colocadas arriba piqué. Por supuesto se o reclamé y el frutero intentó corregir el problema pero yo ya no me fie de él más.
Ahora sí que tengo un frutero de confianza. Pero me ha costado un año entero de cliente.